仿真花生雕塑摆件广场户外植物干果雕塑

黑蒜山药煨牛排主料卤熟牛肋排620克辅料山药150克黑蒜60克调味料海鲜酱8克蚝油8克鸡粉8克柱候酱6克白糖6克老抽5克生抽5克二汤100克盐2克食用油20克烹饪步骤1卤水汁中放入焯水后牛肋排，小火慢炖15个小时后取出。2把山药切块入味水中蒸10分钟，取出山药块待用。

3黑蒜在锅里略煎，加牛肋排和山药块，入所有调味料进行调味，摆件户外植物花生雕塑即可。卤水八角5克白寇3克香叶3克陈皮2克桂皮3克。制作香料用白酒洗净，锅加五千克二汤，生抽200克，浓缩卤水汁250克，冰糖15克，黄酒100克大火烧开，小火两小时，制成卤汤。

烹饪要点卤时一定要注意火候，仿真摆件植物干果花生雕塑糯而有形。黑蒜辣子排骨创意：用酸甜爽口的黑蒜汁炒制排骨，仿真摆件花生雕塑新颖，而且带有淡淡的金桔油的果香味。原料：上浆致嫩的排骨200克，黑蒜2粒，炸好的黑花生米40克。